아주까리 (피마자)

1. 2/3/2010 아주까리 씨앗을 심었는데 도무지 싹이 안나오더니
3/20/2010 이렇게 삐죽 솟아나오고 있는 모습



2. 3/23/2010 떡잎2장이 나온 모습

3.4/20/2010 이만큼 자란 모습

6/15/2010 어느새 커서 피마자가 달린모습

어린잎은 쌈을 싸먹기도 하며 잎을 따서 살짝 데쳐 말려

가을이나 봄에 묵나물로서 으뜸이라고 한다.

열매인 피마자는 기름을 짜서 설사용으로 사용하였으며,

옛날 아낙네들은 머릿기름으로 사용하였다고 한다.