어멈이 만든 치킨 깐풍기

어멈이 치킨 깐풍기를 만들었는데 맛이 너무나 좋았다.
만드는법:
1.닭봉1팩을 사다 윗부분의 껍질을 잘라내고 아래로 살을 밀어서
2.소금,후추, 양파즙에 재웠다가 녹말가루를 묻혀서 기름에 튀기고
3.팬을 달구어 식용유를 조금넣고 말린빨간고추썬것 조금을 넣고
볶다가 마늘다진것, 양파잘게 썬것조금, 피망 잘게 다진것 조금을
넣고 볶다가 고추가루, 식초,설탕을 같은비율로 넣고 녹말가루를
물에 조금 풀어서 넣고 끓여서 튀겨놓은 닭튀김에 무친다.
*아이들은 튀긴것을 그냥 주면 맛있다고 한다.
*닭다리로 하여도 된다.
*사 먹는것보다 훨씬 맛이 좋다.